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2016年11月22日星期二

2016年10月30日星期日

Old Tiwn White Coffee - KLIA2

凌晨5点多就从家里开车出门。承搭最早的一班的廉价航空到KLIA2,。到了KLIA2大概830am。由于离转机的时间好很久, 就到old town white coffee坐坐。 点了一个套餐。加RM1就可以upsize咖啡。





2016年10月4日星期二

人与人之间努力的差距

你跟别人的差距,不在于你走的慢。而在于,别人走的时候,你只是一直在看。


2016年9月15日星期四

开裕巷夜市KAI JOO LANE NIGHT MARKET

开裕巷 KAI JOO LANE裏的32間店屋是由張開裕建的,並在1923完工。早期這裏因為多家店面售賣棺材的緣故,所以一段時間這裏被稱為“棺材巷”,直到所有的棺材店舖停止營業後,才改為現在的稱呼,这条街里就座落在警察局隔壁。

开裕巷夜市的经营时间是每周五﹑周六及公共假期前夕,时间从傍晚5时30分至晚上10时30分。在各式各样的摊位中﹐不乏令人垂涎的多种美食﹐包括点心、糖水、粽子﹑糕点、巴拉煎米粉、卤肉、豆腐花等﹐吸引一众食客的目光。





2016年8月7日星期日

出发

提早出发,就能提早到达;提早开始,就能提早结束。养成勿拖延、提早行动的好习惯,就能让自己事事顺利、不延误


2016年6月22日星期三

蝴蝶效应



一个微小没有注意和重视的地方, 往往会是致命的一击。还有带来一连串连锁反应。

2016年5月26日星期四

槟城美食:名香泰饼家(三轮车蛋挞)

槟城美食:名香泰饼家(三轮车蛋挞)

二十世纪初,马来西亚蕴藏着丰富锡米的雳州小镇金宝,聚集了无数的华工。这些在锡矿苦干的华工,有者是因生活所逼,有者则是被"卖猪仔南来的。那时金宝小镇上有许多广东茶楼。从家乡飘洋过海的厨手们把家乡的古早味呈现在这些茶楼。这些茶楼逐渐成为慰籍一颗颗思乡心切华工们的聚集地点。
區家媳尹玉群女士也是那时茶楼的厨手之一。后来,她向同乡学习一手广式点心制作功夫,并且成为了制作酥饼的大师父。深知家贫无恒产,尹玉群女士把这门功夫传受予自小就在茶楼当小工的儿子區志德。
區志德先生成家后,迁到安顺落脚。开始用妈妈传授予他的厨艺作为谋生工具,并将功夫分享予妻子曾莉梅女士采用。在一九七九年,夫妻俩把三轮踏车改制成流动性饼铺,到安顺人称为"五十八档的小吃聚集地摆卖广式酥饼和包点。这个家庭生意终于在二零零二年发展到拥有本身店面- 顺德记茶楼。

二零零八年,第三代子嗣區岷頡先生在槟城创立了名香泰饼家。为了铭记当年母亲曾梅女士以三轮车叫卖方式的经营和父母亲辛劳无悔的付出, 就把名香泰的蛋挞命名为"轮车蛋挞
區岷頡先生把家传的二十多种产品,精减至十多种。饼食和其它美食行业不同,手功贵精不贵多。 因此名香泰饼家的产品不多 都是达到一定的高水平才推出市场。
为什么选择来槟城开设第一间酥饼专卖店,而非在离开安顺更近的首都吉隆部坡?區岷頡先生回答"为槟城是一个有情之地,们都很热情,是做传统生意的好地方。我更加喜欢这里的传统文化气息!

http://site.mingxiangtai.com.my/

                               
                                地址: 槟城乔治市缅甸路133号(近Tune Hotel)


                                   

                                   




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