古晋美食 - 火车路 - HANA SUSHI 日本料理

古晋17哩新生村三角菜粄

古晋17哩新生村，村民以河婆客家人居多，听说村里的其中一个名产，就是一种三角形的粄食，地点就是位于这家德勝飯店内。雪花姐的菜板内馅共有7种，其中以沙葛和豆腐乾最受欢迎，其他各具特色的馅料还有竹笋、韭菜、咸菜以及长豆，不过，当中最特别的，应该就是以腌制过的木瓜丝，连同虾米和蒜拌炒而成的内馅吧。 原来木瓜丝内馅，是源自于父亲的灵感。不过，把粄食包成三角形的形状，倒是雪花姐自己的突发奇想。10多年前，她尝试推出这种外形独特的三角粄，没想到却大受欢迎，仿佛成为了她店里的注册商标了。 原来一般河婆人家里所做“包粄”，大部份是四方形或圆筒状的，不过雪花姐却觉得，这种传统包法，会使粄皮过多重叠而变得太厚，恐怕食客品尝时满嘴都只是粄皮，根本吃不到内馅的滋味，因此她灵机一动，把粄皮剪成三角形来包，于是才形成了这种

角粄。

古晋晋连路七哩半林向前羊场

乘着美好的假期, 就带儿子去参观位于晋连路七哩半林向前的养羊场, 三英亩的草地，被养羊场的主人打理的很干净又美观。羊儿就养在半铁半木的羊棚里。洁白如雪的羊毛，带着微笑的脸孔，让人忍不住去摸它。

伦乐 ～ 祥祥海鲜

在还未到伦乐与三马丹T字路口的右边处，有个祥祥海鲜，据说是伦乐驰名的餐馆之一，其东主就是曾经在新加坡及汶莱等地拜师及掌厨的阿南哥。

据悉，阿南哥年纪轻轻就学厨，掌厨经验已有20多年，厨艺精深，伦乐当地颇有盛名，当地人都知道祥祥海鲜这个招牌。

根据食客的推荐，阿南哥的拿手好菜包括咸鱼炒猪肉，奶油鸡，奶油虾，蒸鱼和海鲜等。每周四休息。平时营业时间是早上6时许至晚上8时。